慈惠石榴红,打开你的味蕾,清凉你的夏天
2021年08月31日 15:50
慈惠石榴红,打开你的味蕾,清凉你的夏天
盛夏来临,在这烈日的照射下、炎热的天气里,感觉已经失去了吃饭的胃口,这时就需要酸甜可口的水果来打开你的味蕾,清凉你的夏天。
我们都知道吃水果就要吃新鲜的,那么没有比武汉市东西湖区慈惠街四季吉祥·石榴红景区的蔬菜、水果自主采摘基地更新鲜的水果了。在这里,你可以自己亲手采摘最新鲜的水果,享受最美妙的味道。那么现在就让我们一起来看看,在这里都有哪些应季的水果吧。
首先是种类繁多的葡萄:夏黑、黑佳人、阳光玫瑰、玫瑰香、浪漫红颜等。
其中阳光玫瑰又称“葡萄界的爱马仕”,因其种植时间长,需要的光照多,所以产量较少,但味道极好。不同于普通葡萄软绵多汁的口感,略带酸涩的味道,这种葡萄一口咬下,果汁四溅,即使带着果皮一起放进嘴里,也没有一丝酸涩的味道,甜度之高,让人叹为观止,最难得的是那份甜而不腻的清澈感,甜蜜里夹杂着一种奇异的花香,在味蕾上跳跃起舞,此起彼伏,久久难以平复,也许就是这一抹迷人的玫瑰花香,才让它有了“阳光玫瑰”的名字。
浪漫红颜是近几年从美国加州引进的新品种,成熟后果皮颜色鲜红,像一颗颗红玛瑙串在一起,光滑鲜亮。浪漫红颜是无籽葡萄,个头也比普通葡萄要大,果肉脆硬,还可以切成片,非常适合小朋友吃,来采摘的小朋友们都对这种葡萄爱不释手,吃到嘴里根本停不下来。带着淡淡清香的红色葡萄放入口中,一口咬下,果肉晶莹剔透,甜蜜的味道填满了整个口腔,没有一丝酸味,甜度虽高但吃起来一点都不觉得腻。吃完之后仿佛置身于空旷的田野中,清风徐徐,随风而来的是一阵淡淡清香,葡萄叶子随风摇曳,翩翩起舞,连空气都是干爽的感觉。冰镇过后,简直就是炎炎夏日中的“消暑神器”。
其次就是与众不同的桃子——黄桃。黄桃因为果肉颜色而得名,黄桃又有黄肉桃之称。黄桃营养丰富,口味香甜,成熟的黄桃软中带硬,香气水分皆适中,吃到嘴里汁水丰沛。中医认为黄桃味酸甜,有养阴补虚,生津止渴,活血化瘀,通便平喘的功效。那么如何挑采摘到更好品质的黄桃呢?可以从以下几个方面来挑选:1.先用手掂桃子的重量,同样大小的,重的汁多且甜,轻的则很可能水分少,口感不好。2.看斑点。有些人认为桃子表面有斑点不好看,而这种桃子恰恰是甜度很高的。3.挑大小个头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃,大小适中的桃子最为适宜。4.摸桃毛。用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西。
在众多水果中,无花果无疑是最难得的一种,除了鲜果季非常短之外,还有一个重要原因,就是目前许多研究指出,无花果可能在抗肿瘤、增强免疫力等方面具有作用。熟透的新鲜无花果营养丰富,软软甜甜的,吃在口里绵绵的有甜味,口感清爽甘甜,有的人说像柿子饼一样软棉清香。无花果虽然好吃但是不能贪嘴,表面上的白色汁液吃多了嘴会发麻。我们在挑选时要选个大饱满的,表皮不要有斑点,果脐处粉红微开裂的比较好。现在的无花果大多都是绿皮红瓤的,红色果实中富含花青素,对健康非常有益,因此,果肉如果是紫红色的,那就是上乘的无花果了。注意,无花果糖分含量比较高,糖尿病人不宜食用哦。